موضوع: طريقة عمل البيتزا بشكل جديد السبت مايو 30, 2009 2:44 am
السلام عليكم ورحمته وبركاته قطة ترحب بكل الحاضرين اما بعد بالهنه والشفه [size=25]
هذي البيتزاء غير نفرد قرص دائري كبير ونضعه في صينيه دائريه حسب الرغبه المهم هنا ان نعمل كره صغيره مثل خلية النحل بداخلها جبن ثم نضعها على الاطراف بشكل متراص مثل الصورة
وهذا بعد انهاء الدائره
وهذه بعد وضع الحشوة والنضج
وهنا ساندوتشات بالتوست للزنقه نحتاج لقطاعات نفس الشكل او قريب منه المهم وحده تكون مفرغه تابعوا الصور تكفي صور القطا عات بجانب التوست المقطوع
بعد الحشوه يفضل تكون رطبه الحشوه ختى تكون متماسكه يعني يكون معها جبن او ما يقارب له
موضوع: طريقة عمل البيتزا بشكل جديد 
السبت مايو 30, 2009 2:44 am